離乳食

7ヶ月。1日に必要な栄養

 

- 20ml -> 2.6g -> 1L -> 130g

- 粉ミルクの栄養表示(100gあたり) * ミルク1L分(130g)

- はいはい

- タンパク質: 11.4g * 1.3 = 14.8g

- 炭水化物: 56.8g * 1.3 = 73.8g

- 脂質: 27.4g * 1.3 = 35.6g

- e赤ちゃん

- タンパク質: 10.5g * 1.3 = 13.6g

- 炭水化物: 57.5g * 1.3 = 74.8g

- 脂質: 27g * 1.3 = 35.1g

- 厚生労働省 6-8ヶ月女児

- タンパク質: 15g

- 炭水化物: 45g (エネルギーから逆算 (600 - 15 * 4 - 40 * 9) / 4)

- 脂質: 40g

- エネルギー: 600kcal

- 参考: 表3 https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000042642.pdf

 

7ヶ月。1日に必要な栄養。結論

 

- タンパク質 15g (厚生労働省)

- 炭水化物 75g (粉ミルク)

- 脂質 40g (厚生労働省)

 

母乳の栄養

 

- タンパク質: 1.7g/100ml

- 炭水化物: 11.1g/100ml

- 脂質: 5.4g/100ml

- https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000041888.pdf

 

母乳が1日400mlだとすると (5ml * 80分)。母乳の栄養は

 

- タンパク質: 6.8g

- 炭水化物: 44.4g

- 脂質: 21.6g

 

母乳以外で必要な栄養は

 

- タンパク質: 15 - 6.8 = 8.2g

- 炭水化物: 75 - 44.4 = 30.6g

- 脂質: 40 - 21.6 = 18.4g

 

離乳食栄養例

 

- 卵黄: タンパク質2.5g

- 米1合: 炭水化物116g

- ささみ100g: タンパク質25g

- マグロ1切れ(20g): タンパク質5g

- しらす100g: タンパク質22g

 

1日のベースメニュー

 

- 卵黄1個: タンパク質2.5g

- 米0.25合: 炭水化物29g

 

変化メニュー

 

- しらす25g: タンパク質5.6g

- ささみ25g: タンパク質6.25g

 

その他食材メモ

 

- ブロッコリー: 大きさに対して栄養価低い (5g/100g程度)

- 白身魚 -> 良いと思う。買ってきたら栄養調べる

- チーズ -> 注意すれば良いらしい

- じゃがいも -> todo

- 粉ミルクメニュー -> https://www.meiji.co.jp/baby/club/category/eat/point/ea_point269.html

- 離乳食ガイド: https://www.mhlw.go.jp/content/11908000/000496257.pdf

 

基本戦略

 

- 母乳を増やす(たくさん食べてたくさん飲む)。こまめに母乳あげる

- 離乳食は栄養管理して、1日で全て食べさせる

- 水分はお湯を哺乳瓶で (哺乳瓶に慣れればミルクも再開できるかも?)

 

研究開発

 

- 色々なミルクを模索

- ミルクを美味しくのむメニュー開発